Oggi voglio chiarire alcuni semplici fatti legati al concetto di tenerezza e di qualità della carne In negozio infatti capita spesso di sentirsi fare la classica richiesta della fettina di carne... Leggi di più
Continua a leggere
-
Il mondo della carne: un mondo negli ultimi anni messo sotto attacco da televisioni e giornali L’accusa è rivolta in particolare agli allevamenti e sostiene che la produzione della carne... Leggi di piùContinua a leggere